Maxime Trijol Petite Champagne vintage 1972
Beschrijving
Maxime Trijol Petite Champagne vintage 1972
Een prachtig harmonieuze Cognac uit het oogstjaar 1972. Maxime Trijol 1972 Petite Champagne Vintage Cognac wordt uitsluitend gemaakt van eau-de-vie geselecteerd uit de Petite Champagne.
Met delicate bloemgeuren en zachte aroma's van gekonfijt gedroogd fruit is deze Cognac uit een voortreffelijk wijnjaar dat zowel in de mond als in het hoofd een blijvende indruk achterlaat. De distillatie op de droesem, gesublimeerd door het lange verblijf in eiken vaten, versterkt de uiteindelijke expressie.
Dit is een uitstekend gerijpte Petite Champagne, die ongetwijfeld zowel cognac- als sigarenliefhebbers in verrukking zal brengen.
Van het vat met nummer 3171 zijn op 06 december2021 in totaal 480 flessen gebotteld. De flessen zijn genummerd.
Gebied: Petite Champagne
Druif: Ugni Blanc
Oogstjaar: 1972
Alc. 40 %
Inhoud: 70 CL
Smaakomschrijving
Neus: Een opeenvolging van tonen van gekonfijt fruit, gedroogd fruit, gebak, jasmijnbloem, rancio in een sfeer van zoethoutfrisheid wordt gekenmerkt door een opmerkelijk evenwichtige aromatische intensiteit
Smaak: Een sensatie van fluweel omhult het gehemelte terwijl het de aromatische explosie moduleert, waarneembaar tot het einde van de mond
Deze complexe Vintage Cognac is het beste te drinken bij een kamertemperatuur van ongeveer 20 °C in een slank tulpenglas. Hierin zullen de rijke aroma's volledig tot hun recht komen.